Categorie: crumble

Appelcrumble

11 januari 2015

Met oudjaar maakte we een dessert bordje waarbij er ook een kleine appelcrumble op stond. Deze was zeer geslaagd en ik was blij dat er geen noten werden gebruikt.In de plaats daarvan is de crumble gebaseerd op havermout. Niet moeilijk, lekker en snel klaar… ideaal dus! Ingrediënten de crumble 50 g rozijnen water of rum … More Appelcrumble

winterse crumble

26 november 2011

Een echt Engels dessert.We spreken over een een lekker zoete ‘crumble’ die door de combinatie van warme vruchten met romig vanille ijs een verrassend warm-koude effect heeft.De totale bereidingstijd is een klein half uur.Het recept is voor 4-6 personen. Ingrediënten 250 g zelfrijzend bakmeel8 eetlepels basterdsuiker2 zakjes vanille suiker1 snufje zout200 g boter4 rijpe peren, (ik … More winterse crumble